◆高麗川巾着田◆

arayan

2011年08月27日 15:59









今回はコチラのキャンプ場へお邪魔しました

【続き】よりお入りくださいませ








去る…だいぶ去ってるケド(汗) 5月15日は埼玉県日高市にある高麗川までdayキャンプ♪
昔から親しんできた川原で、年間3~4回は必ず訪れる【巾着田】にやってきた。

取引先の専務さんがBBQ好きとあって、ゴルフや料亭の接待ではなく
家族ぐるみの健康的なお付き合いをさせて頂いてる^m^














500円の入場料を支払い、駐車場と水場から近め場所で設営開始。
タープのwブッキングで陣取り、メインが調理なのでキッチンもクーラーもコンロも2組登場!!
炭焼きよりもフライパンを振ったり、包丁を使うのがお互いに好きなとこが、
意気投合し、今回dayキャンプのお話が持ち上がった経緯でもある。
5月というのにお日柄も良く、過しやすい一日でしたなぁ♪







専務さんは元パティシエだった事もあり、料理の全般は彼にお任せ(*^_^*)
いつものキャンプなら自分が調理担当になるとこだが、まるっきり逆のスタイル・・・
そしてどちらが接待されてるのか分からない状況に若干とまどいつつ

スパークリングワインが出てきて、お手製のロールケーキが登場!!
さすが都内でコックの経験を積んできただけに、
いちいち包丁さばきなんかがカッコイイ
その後もイタリアンな前菜がでてきて、テーブルが彩り鮮やかでチョッピリ贅沢な気分に(笑)








しかし…



自分が一切何も調理しないアウトドア~なんて(惑





なんせお任せ!!








とっても贅沢で、かつ上品で、更に美味なお食事となりましたm(__)m








極めつけは

持参された専用パエリアパンで本格パエリアが登場
関連記事